Edulkoran natirèl: Stevioside

NatirèlSiro: Stevioside/ Stevia Sweetener

-Ekri pa Ekip Tianjia

Ki sa kiStevioside

Stevioside se tou konsidere kòm edulkoran stevia a kòm li se yon glikozid ki sòti nan plant la stevia.Stevioside te pwouve se yon edulkoran san kalori ki ka itilize pou diminye konsomasyon sik ajoute pandan y ap toujou bay satisfaksyon nan jwi gou yon bagay dous.Kidonk, stevioside tou konsidere kòm yon ranplasan sik ak yon edulkoran ki wo entansite.Pou moun ki vle kenbe anfòm men ki pa ka sispann jwi gou a dous, stevioside ka kòm yon bon chwa tankou lòt sik ki ba kalori, tankou edulkoran fwi mwàn ak eritritol.

Pwosesis pwodiksyon Stevioside

Stevioside oswa stevia edulkoran sòti nan yon ti pyebwa natirèl èrbal, plant la stevia.Istwa a nan itilize plant stevia pou manje ak rezon medsin dat tounen dè santèn de ane de sa.Pandan se tan, fèy li yo ak ekstrè brit yo te konsidere kòm yon sipleman dyetetik.Avèk pwogrè nan tan yo ak devlopman nan teknoloji, moun yo te kòmanse ekstrè glikozid steviol soti nan fèy stevia ak pirifye yo retire eleman anmè yo.Kòm pou konpozan glikozid steviol, gen stevioside ak divès fòm rebaudioside, nan ki nou itilize pi souvan kounye a se rebaudioside A (oswa reb A).Genyen tou kèk glikozid steviol trete pa biokonvèsyon ak teknoloji fèmantasyon, ki gen pi bon gou ak mwens rebaudioside anmè, tankou reb M.

Sekirite nan Stevioside

Ki baze sou verite a ke glikozid steviol yo pa absòbe nan aparèy la gastwoentestinal anwo, ki vle di pa gen okenn kalori yo pral pwodwi ak nivo glikoz nan san yo pa pral afekte.Yon fwa glikozid steviol rive nan kolon an, mikwòb zantray yo pral koupe molekil glikoz yo epi sèvi ak yo kòm yon sous enèji.Lè sa a, zo rèl steviol ki rete a absòbe atravè venn pòtal la, metabolize pa fwa a, epi elimine nan pipi.

Règleman ki enpòtan pou Stevioside

Dapre dirijan otorite sante mondyal yo tankou Otorite Sekirite Manje Ewopeyen an (EFSA), Komite Ekspè Konjwen FAO/OMS sou Aditif Manje (JECFA), Ministè Sante, Travay ak Byennèt Japonè, Estanda Manje Ostrali Nouvèl Zeland, Sante Kanada, US Food and Drug Administration (FDA), Generally Recogned As Safe (GRAS), ak lòt otorite ki soti nan plis pase 60 peyi, konsomasyon stevioside an sekirite.

Tianjia Brand Spring Tree™ Sètifika Stevioside

Spring Tree™ Stevioside from Tianjia te deja sètifye paISO, HALAL, KOSHER, FDA,elatriye.