Ki sa ki se gom ksantan?

Ki sa ki gonm ksantan ye menm?

Gom ksantan se lakòl byolojik ki pi siperyè nan lemonn antye ak pèfòmans li pou epesi, sispann, emulsifye, ak estabilizasyon. Gom ksantan ka fonn byen vit nan dlo epi li gen yon bon efè sou sispansyon solid ensolubl yo ak gout lwil yo. Gom ksantan gen karakteristik konsantrasyon ki ba men viskozite ki wo (1% viskozite solisyon akeuz 100 fwa jelatin), li se yon epesisan trè efikas.

Kolaj Foto Istwa Blan ak Chabon

Gom ksantan lajman itilize kòm epesisan rezistan sèl/asid, ajan sispansyon ak emulsifyan ki efikas anpil, ajan ranpli ki gen gwo viskozite nan divès kalite manje ak bwason. Li pa sèlman amelyore pèfòmans kenbe dlo ak fòm, men tou amelyore estabilite konjelasyon/dekonjelasyon ak gou pwodwi manje ak bwason.

Gom ksantan se yon sik ki fèmante pa bakteri. Rezilta a se yon poud ke yo ajoute nan nenpòt kantite likid, manjab oswa otreman, pou epesi oswa estabilize yo. Ou jwenn gom ksantan nan lis nan anpil pwodwi paske si li pa t la ap travay majik epesisman li, pifò bagay ta swa yon dezòd dlo oswa pa ta mare ansanm. Pa egzanp, gom ksantan ranplase gluten nan pwodwi boulanjri san gluten.

Orijin gom ksantan an ka enpresyonan, men nou konprann li. Gen anpil aditif manje pou nou swiv, epi li difisil pou nou sonje kiyès ki bon ak kiyès ki pa bon. Erezman, gom ksantan pa danjere ditou, epi li ka menm gen kèk benefis pou sante. Pa egzanp, etid yo montre ke gom ksantan ka ede bese sik nan san, piske li se yon fib idrosolubl. Li kapab ogmante tou santiman plen vant ou, epi, avèk dòz ki pi wo, bese nivo kolestewòl.

Epitou, moun ki gen alèji ak mayi ka bezwen evite gom ksantan. An jeneral, gom ksantan, lè yo konsome li nan pwodui yo, sanble san danje. Sof si ou gen alèji ak, oswa ou ap evite yon engredyan nan gom ksantan, ki tipikman kreye ak mayi, soya oswa ble, pa gen okenn gwo rezon pou chèche li, oswa evite li.

Etid yo montre tou ke gom ksantan ede pasyan ki fè konjesyon serebral vale pi fasil, epi ke timè kansè yo ralanti kwasans yo. Li te itilize tou kòm yon ranplasan krache, epi pou amelyore regilarite entesten. Sepandan, li pa fasil pou efè sa yo sou sante soti nan ti kantite ki enkli nan pwodwi chak jou yo. Etid yo mansyone pi wo a te fèt sou gwoup echantiyon, oswa sourit nan ka etid kansè a, epi yo enplike dòz ki pi wo nan gom ksantan.

Gom ksantan se youn nan prensipal pwodui nou yo ke nou ekspòte sou mache mondyal la. Nou kapab founi diferan mak. Nou ka ede w fè livrezon rapid FCL ak konbine apati disponiblite stock nou an. Si w vle yon òf pwomosyon stock,
pls contact us now by Email: info@tianjiachemical.com or by What’s App/ Wechat: 0086-13816573468.we will reply you within 24hours.

Si ou vle konnen plis bagay sou gom ksantan sou mache a, tanpri kontakte nou.


Dat piblikasyon: 27 me 2021