Nouvèl pwodwi yo
-
Ekstrè palmetto wè
Yo itilize lwil palmis ki soti nan fwi palmis la kòm matyè premyè, yo itilize β-Cyclodextrin kòm yon materyèl oksilyè epi yo itilize yon pwosesis vlope lwil pou transfòme lwil palmis an yon pwodwi an poud, ki benefik pou fòmilasyon ak konsomasyon. Pwodwi a jeneralman se yon...Li plis -
Prezantasyon sansasyon dous la: Vanilin soti nan Tianjiachem
Nan mond lan nan plezi gastronomik ak inovasyon gou, Tianjiachem kanpe kòm yon founisè dirijan nan engredyan eksepsyonèl, epi dènye ofrann yo a pa yon eksepsyon. Pèmèt nou prezante w domèn kaptivan vanilin nan, yon eleman kle ki amelyore esans...Li plis -
Ki sa ki Ekstrè Reishi?
Ganoderma lucidum. Li te itilize pandan plizyè syèk nan medikaman tradisyonèl Chinwa ak lòt kilti Azyatik pou benefis potansyèl li yo pou sante. Reishi yo konnen kòm "chanpiyon imòtalite" paske yo kwè ke yo sipòte o...Li plis -
Asid L-malik
Asid malik se yon asid òganik natirèl ke yo jwenn nan plizyè fwi, patikilyèman pòm. Li se yon asid dikarboksilik ak fòmil chimik C4H6O5. Asid L-malik se yon engredyan enpòtan nan endistri manje, bwason ak famasetik yo akòz pwopriyete inik li yo ak versatile...Li plis -
Sorbat potasyòm
Sorbat potasyòm se yon konsèvatif manje ki souvan itilize pou anpeche kwasans mwazi, ledven, ak chanpiyon nan divès kalite pwodui alimantè. Li se yon sèl potasyòm nan asid sorbik, ki fèt natirèlman nan kèk fwi tankou bè, epi ki sentetize komèsyalman ...Li plis -
"Konprann enpòtans asid ascorbic (vitamin C) pou sante ak byennèt"
Asid ascorbic, ke yo rele tou Vitamin C, se yon eleman nitritif vital ki jwe anpil wòl enpòtan nan kò imen an. Li se yon vitamin idrosolubl, sa vle di ke li fonn nan dlo epi li pa estoke nan kò a, kidonk li dwe ranplir regilyèman atravè rejim alimantè a. ...Li plis -
Yon etid revele ke gom ksantan se yon engredyan pwomèt pou pwodui san gluten.
Yon etid resan ki pibliye nan Journal of Food Science and Technology montre ke gom ksantan kapab yon engredyan pwomèt pou pwodui san gluten. Etid la, ki te fèt pa yon ekip syantis nan domèn manje nan Inivèsite Kalifòni, te gen pou objektif envestige efè yo...Li plis -
Gid konplè ou pou Kreatin Monoidrat
Monoidrat kreatin, fòm sipleman kreatin ki pi popilè a, se senpleman kreatin ak yon molekil dlo tache avè l—se poutèt sa non monoidrat la. Li anjeneral anviwon 88-90 pousan kreatin pa pwa. An tèm de chèn ekipman: epidemi an te gaye aletranje, epi pwodiksyon an te kanpe, sèlman...Li plis -
Asesilfam Potasyòm sik sa a, ou dwe te manje l!
Mwen kwè anpil konsomatè pridan nan lis yogout, krèm glase, manje nan bwat, konfiti, jele ak anpil lòt engredyan manje, ap jwenn non asesilfam nan. Non sa a sonnen trè "dous" sibstans lan se yon edulkoran, dousè li se 200 fwa plis pase sikwoz. Acesilfam te premye distribye...Li plis -
ANTIOKSIDAN ASID ASKÒBIK VITAMIN C
Metòd Pwodiksyon: Asid ascorbic prepare sentetikman oubyen ekstrè li nan divès sous legim kote li fèt natirèlman, tankou wonch roz, grozèy nwa, ji fwi Citrus, ak fwi mi Capsicum annuum L. Yon pwosedi sentetik komen enplike idrojenasyon D-...Li plis -
Fwi Monk/Mogrosides-Edulkoran natirèl la se alamòd
Sèjousi, "Ba sik" se yon tandans cho nan endistri alimantè a, epi rediksyon sik se yon tandans k ap grandi. Anpil fòmil pwodwi ap eseye diminye kantite sik ajoute. Nan tandans sa a, edulkoran fonksyonèl natirèl yo tankou inilin, glikozid steviol, ak mogrozid reprezante pa sik...Li plis -
SIK: ASPARTAM AN POUD/ ASPARTAM AN GRANIL
Aplikasyon Aspartame Mak Tianjia Yo itilize aspartame nan fabrikasyon anpil pwodui san sik, ki gen mwens kalori ak pwodui dyetetik, tankou: ●Bwason: bwason gazez ak bwason ki pa gen alkòl, ji fwi ak siwo fwi. ●Pou tab: sik konprese, sik an poud (kiyè pou kiyè), sik...Li plis